9 کاربرد دانه های برنج در خانه داری

برنج از مهم ترین غلات و اقلام غذایی جهان است. نیمی از جمعیت جهان ، به برنج به عنوان یک غذای اصلی وابسته هستند. برنج برای تامین انرژی سریع و فوری، فعالیت خوب دستگاه گوارش، تثبیت سطح قند خون و فراهم کردن منابع لازم ویتامین B1 برای بدن می باشد. با توجه به خواص بسیار برنج در آشپزی و سلامتی بدن ، برنج کاربردهای دیگری نیز دارد که در ادامه با آنها بیشتر آشنا می شویم.

فواید دانه های برنج در زیبایی و خانه داری

1- تمیز کردن بطری ها با برنج

برای تمیز کرن گلدان ها و بطری هایی که دهانه ای باریک و غیر معمول دارند، دو قاشق غذاخوری برنج را 10 دقیقه با آب گرم داخل آن ها خیس کنید. بعد از چند بار تکان دادن و آبکشی متوجه تمیزی فوق العاده آن خواهید شد.

2- وسایلی که داخل آب می افتند

در صورت افتادن گوشی داخل آب، باتری آن را در آورده، طوری داخل برنج قرار دهید که روی آن کاملا پوشیده شود. خواهید دید که کار خواهد کرد!

خرید برنج . 9 کاربرد دانه های برنج در خانه داری

9 کاربرد دانه های برنج در خانه داری

3- تمیز کردن آسیاب با برنج

بعد از آسیاب کردن قهوه یا ادویه های مختلف، برای تمیز کردن دستگاه، مواد چسبیده را تا جای ممکن بیرون آورید. داخل آن برنج بریزید و دور آسیاب بچرخانید. برنج به طرز فوق العاده ای جذب کننده و تمیزکننده خواهد بود.

4- چک کردن دمای روغن

برای دانستن این که روغن به اندازه کافی برای سرخ کردن داغ شده است، کافیست یکی از دانه های برنج را داخل آن بیندازید. اگر برنج روی روغن آمد و شروع به پختن کرد، روغن آماده سرخ کردن است.

5- جلوگیری از چسبیدن نمک با برنج

با روشی که بعضی رستوران ها استفاده می کنند، یعنی ریختن چند دانه برنج داخل نمکدان، مانع از به هم چسبیدن آن ها شوید.

6- رسیدن میوه با برنج

برای رسیدن سریع تر میوه (در صورتی که فرصت صبر کردن ندارید) آن را همراه برنج داخل یک ظرف بگذارید. در طول روز دو بار چک کنید تا بیش از حد نرسد.

7- درست کردن کیسه گرمایی با برنج

با پارچه هایی مانند پشم یا کتان، کیسه بدوزید. داخل آن مقداری برنج بریزید. لبه آن را دوخته، به عنوان پد گرمایی از آن استفاده کنید.

قبل از استفاده آن را داخل مایکروفر گرم کنید. به این ترتیب تا یک ساعت گرم خواهد ماند.

8- شفافیت پوست با برنج ایرانی

هنگام طبخ برنج، مقداری از آب برنج را بردارید. بگذارید داخل یخچال سرد شود و از آن برای شستشوی صورت استفاده کنید.

برای گرفتن نتیجه بهتر از برنج قهوه ای استفاده کنید و طی 3 روز آن را مصرف نمایید. برنج قهوه ای سرشار از ویتامین E بوده و درخشش لازم را به پوست شما برمی گرداند. برای شستشو از لیف استفاده کنید.

9- درست کردن دمپایی گرم کننده

اگر در خانه مجبور به راه رفتن روی سنگ یا سرامیک در شب های سرد زمستان هستید، کافیست هنگام درست کردن دمپایی روفرشی داخل رویه آن مقداری برنج بریزید و از گرمای آن بهره ببرید.

انواع سالاد برنج و نحوه تهیه آنها

انواع سالاد برنج و نحوه تهیه آنها : همانطور که می دانید برنج نقش مهمی در وعده های غذایی خانوارهای ایرانی دارد پس انتخاب درست آن ضامن سلامتی همه افراد خانواده است. آرتارحیمی ارائه دهنده انواع برنج های مرغوب ایرانی راهنمای شماست تا انواع سالادهای خوشمزه با برنج را معرفی کند اگر دنبال برنج خوب و ارزان می گردید، می توانید به صورت آنلاین با مراجعه به سایت آرتا رحیمی مراجعه و برنج خود را خریداری کنید.
انواع سالاد برنج

در تهیه سالاد می توان از برنج نیز استفاده کرد که غذای کاملی می شود. انواع سالاد برنج به شرح ذیل می باشد:
1- سالاد برنج با سس مارینا

مواد لازم :

۲ فنجان برنج قهوه ای ​​پخته شده
۲ فنجان اسفناج تازه
۱ فنجان دانه انار
۱ فنجان گردو خرد شده
۱/۴ فنجان پنیر فتا خرد شده

مواد لازم برای سس :

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری عسل
۲ قاشق غذاخوری آب
۱/۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده

دستورالعمل پخت سالاد برنج : تمام مواد لازم برای سس سالاد به جز پیاز را در غذاساز یا مخلوط کن خوب ترکیب کنید. و در ظرفی جدا ترکیبات و مواد سالاد را با هم مخلوط کنید حال سس را به مواد اضافه کنید. به همین راحتی. اکنون سالاد شما آماده است بخورید و لذت ببرید!
2- سالاد برنج یونانی

اگر در آب و هوای گرم زندگی می کنید سالاد برنج یونانی غذای مناسبی برای لذت بردن از یک پیک نیک عالی در آب و هوای گرم است.

مواد لازم برای سس

۱/۳ فنجان روغن
۱عدد لیمو آبدار
۱ عدد سیر خرد شده
نمک و فلفل برای چاشنی

مواد لازم سالاد

۱ فنجان برنج
مقدار خیلی کم نخود پخته شده
چند عدد گوجه فرنگی خرد شده
½ فنجان پنیر فتا خرد شد
½ فنجان زیتون سیاه خرد شده
۱ عدد پیاز قرمز خرد شده
۱ عدد خیار متوسط پوست کنده و خرد شده
۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده

دستورالعمل پخت سالاد برنج یونانی : در یک قابلمه متوسط ​​برنج را طبق دستورالعمل بپزید. در حالی که برنج طبخ می شود، مواد لازم گفته شده در بالا را کاسه ای مخلوط کنید حال برنج پخته شده را به همراه همه مواد و نمک و فلفل به جز جعفری مخلوط کنید سپس با جعفری و پنیر فتا خرد شده سالاد را تزیین کنید.
3-سالاد برنج تابولی

تابولی یکی از غذاهای خوشمزه است که مزه آن فراتر از حد معمول است. در واقع تابولی به دلیل دارا بودن سبزیجات تازه ای که در آن است، آن را تبدیل به یک سالاد خوشمزه کرده است. تابولی اغلب با گندم، بلغور یا کینوا درست می شود امابینجکده طرز تهیه این غذای خوشمزه را با برنج سفید بیان کرده است.

مواد تشکیل دهنده

۱ فنجان برنج سفید
یک عدد خیار پوست کنده و خرد شده
گوجه فرنگی گیلاسی ۸ عدد
۱ ساقه کرفس ریز خرد شده
½ برگهای جعفری تازه خرد شده
۴ برگ نعناع تازه خرد شده
½ قاشق غذاخوری آب لیمو
¼ قاشق چایخوری پودر پیاز
۲ عدد سیر
۱ قاشق چایخوری نمک دریا
¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۲ عدد پیازچه خرد شده
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

دستورالعمل پخت برنج تابولی : آب را در قابلمه روی حرارت متوسط ​​ریخته و برنج را به آن اضافه کنید بعد از پانزده دقیقه طبخ آن راکنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ مخلوطی از خیار، گوجه فرنگی گیلاسی، کرفس، جعفری و نعنا را با هم مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر آب لیمو، پودر پیاز، سیر، فلفل، پیازچه و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید برنج پخته شده را در غذا ساز ریخته و هم بزنید تا برنج کمی له شود سپس آن را با بقیه مواد کاملاً مخلوط کنید.
4-سالاد برنج و کلم

مواد سس را از قبل مخلوط کنید و در یخچال قرار دهید. همچنین برای این دستور العمل باید از برنج سرد استفاده کنید.

مواد تشکیل دهنده سس :

۳ قاشق غذاخوری سرکه
آب لیمو یک قاشق
½ قاشق غذاخوری شکر
۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
نمک و فلفل
۱/۳ فنجان روغن زیتون
۳ فنجان برنج
۲ فنجان کلم خرد شده
۱ عدد خیار پوست کنده و خرد شده
۱ عدد فلفل قرمز خرد شده
۲ عدد پیاز خرد شده
۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
نمک و فلفل

دستورالعمل پخت برنج و کلم : سرکه، آب لیمو، شکر، پیاز و نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک هم بزنید. سپس روغن زیتون را به آن اضافه کنید تا مواد خوب ترکیب شوند. برنج پخته و سرد، کلم، خیار، فلفل قرمز، پیاز، سبز و جعفری را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید سس روی سالاد بریزید. حال سس را با سالاد ترکیب کنید و در صورت لازم نمک و فلفل به آن اضافه کنید تا مزه دار شود.
5- سالاد برنج و نخود فرنگی

مواد لازم برای سالاد برنج و نخود فرنگی :

۲ فنجان برنج نپخته
۳ فنجان آب
نصف قاشق چایخوری نمک
۲ فنجان نخود فرنگی
دو عدد خلال پوست لیموترش تازه
برای هر لیتر آب، یک و نیم قاشق چایخوری نمک ( آب نمک )
یک چهارم فنجان کشمش
نصف فنجان پیازچه خرد شده
یک و نیم قاشق چایخوری خلال پوست لیموترش (رنده شده)
۱ قاشق چایخوری برگ نعناع تازه
۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
یک چهارم فنجان روغن زیتون
نصف قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه سالاد برنج و نخود فرنگی : برنج را طبخ کنید (کته). و همراه با نمک، دو عدد خلال پوست لیموترش را هم به آب برنج اضافه کنید. اگر از نخود فرنگی تازه استفاده می کنید، آن را برای سه تا چهار دقیقه در آب نمک جوشانده و بعد در آب سرد بریزید تا روند پخت متوقف شود. اگر از نخود فرنگی منجمد استفاده می کنید آنها را برای یک دقیقه در آب ولرم بریزید تا یخ آنها آب شود. وقتی برنج پخت، آن را روی یک دیس ریخته تا سریع خنک شود. ۱۰ دقیقه صبر کرده و بعد آن را در کاسه سرو بریزید. حالا نخود فرنگی، کشمش، پیازچه، نعناع، خلال پوست لیمو، آبلیمو، روغن زیتون و نمک را به برنج اضافه کرده و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. فورا سرو کنید.
6- سالاد مرغ با برنج

مواد لازم؛
▪ یک عدد سینه مرغ پخته شده و ریز شده،
▪ دو عدد پیازچه خرد شده،
▪ دو یا سه حبه سیر ریز شده،
▪ یک عدد گوجه فرنگی قاچ شده،
▪ یک عدد سیب زمینی پخته و خرد شده،
▪ یک دوم فنجان فلفل قرمز ریز شده،
▪ دو قاشق غذاخوری جعفری تازه،
▪ یک عدد هویج کوچک پخته و ریز شده،
▪ یک چهارم فنجان آبلیموی تازه،
▪ یک چهارم روغن زیتون،
▪ دو فنجان برنج پخته شده،
▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه.

طرز تهیه سالاد مرغ با برنج : همه مواد را در یک ظرف با هم مخلوط کرده سپس روغن زیتون و آبلیمو و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید.
برنج ایرانی مرغوب را از کجا بخریم؟

با توجه به اینکه دلالان این حرفه بسیار زیاد شده اند و برای افزایش فروش برنج مرغوب و با کیفیت را با نمونه پایین تر ترکیب می کنند و قیمت برنج را پایین تر می فروشند. با این اوصاف ما به شما پیشنهاد می کنیم که خرید برنج خود را از برنج آراتا رحیمی انجام دهید که تمامی محصولات آن با کیفیت و مرغوب می باشد و با استاندارد های لازمه تولید و بسته بندی می شود.

اهمیت آبیاری در کشت برنج

اهمیت آبیاری در کشت برنج : برنج گیاهی است که نقش اساسی و انکارناپذیری را در برآورده نمودن نیازهای غذایی جمعیت عظیمی از مردم جهان دارد.این محصول یک سوم سطح زیر کشت غلات دنیا را اشغال کرده است و تأمین کننده ۲۵ تا ۶۰ درصد کالری ۷/۲ میلیارد نفر از جمعیت جهان می باشد و بیش از ۹۰ درصد برنج دنیا در آسیا تولید و مصرف میشود. برنج، گیاهی است که نسبت به دیگر گیاهان تحت آبیاری، بیشترین سطح زیر کشت را دارا است.پس پیشنهاد می کنیم برای خرید برنج مرغوب و اصل شمال از فروشگاه اینترنتی آرتا رحیمی استفاده نمایید.

بیشتر بخوانید : دانستنی های مهم برنج

آبیاری و اهمیت آن در برنج

آبیاری در مزرعه برنج از اهمیت خاصی بر خوردار است. در برنج زارهای از نوع غرقابی بدون آبیاری زراعت و کشت برنج امکان پذیر نخواهد بود. مقدار مصرف آب در مزرعه برنج به عوامل مختلفی بستگی دارد که عبارتند از:
مقدار رطوبت خاک ، مقدار تعرق از طریق اندام هوایی گیاه مخصوصا برگهای برنج ،مقدار نفوذ از طریق خاک که بستگی به بافت و ساختمان خاک ونیز زهکشی در مزرعه دارد ، درجه حرارت محیط و درصد رطوبت هوا ،وزش باد و میزان بارندگی موثر است . همچنین میزان رویش علفهای هرز وشدت آن ونیز ابعاد کرت وتسطیع اراضی در مقدار آب مصرفی نقش دارند .
در واقع آبیاری شالیزار از مهم ترین عملیاتی است که باید در زراعت برنج انجام شود ،چون برنج گیاهی است متحمل به غرقابی . وجود آب سبب انتقال مواد مختلف از ریشه به ساقه،برگ و دانه ها شده ودر نتیجه موجب تهیه مواد خشک می گردد.

اهمیت آبیاری در کشت برنج

مقدار آب مورد نیاز برای برنج به چه عواملی بستگی دارد؟

  • بستگی به روش کاشت
  • ابعاد کرت ها
  • تراکم بوته ها
  • مقدار مصرف مواد

تقویت کننده ،نوع بافت خاک ،شرایط اقلیمی ،شرایط اکولوژیکی و رقم مورد کاشت داشته و به طور کلی در ارقام زودرس نیاز آبی کمتر ودر ارقام دیررس نیاز آبی بیشتر است.

جنبه های کاربردی آبیاری در شالیزار

چون عملکرد برنج در شالیزار غرقابی بیشتر است در مواردی که ممکن است این گیاه به صورت غرقاب کشت شود و ازمزایای آبیاری غرقابی کنترل علفهای هرز غیر آبزی بهبود عناصر غذایی قابل دسترس، عدم تنش آب و کنترل بیماری است.

مقدار مصرف آب در مراحل مختلف رشد برنج

  1. مرحله آماده کردن زمین
  2. مرحله جوانه زنی و رشد بذر در خزانه
  3. مرحله رشد رویشی
  4. مراحل رشد زایشی
  5. مراحل رسیدن

فروشگاه برنج ارتا رحیمی ارائه کننده انواع برنج شمال و خرید برنج عمده (برنج ندا، برنج فجر، برنج شیرودی ، برنج طارم و …) با بهترین کیفیت میباشد.

معرفی انواع برنج ایرانی

برنج صدریبرنج طارم

برنج طارم هاشمی

سرلاشه طارم

برنج فجر

برنج شیرودی

برنج خزر

09115110210

09116110210

09117110210

مهم ترین بیماری های برنج که باید بدانید

مهم ترین بیماری های برنج که باید بدانید : برنج یکی از مهم‌ترین محصولاتی است که در قاره آسیا تولید می‌شود . بزرگترین تولیدکننده برنج دنیا چین و بعد از آن هند است. این ماده نقش بسیار مهمی در تامین غذا در بسیاری از کشورهای آسیایی دارد. برای تولید برنج با کیفیت و جلوگیری از ضایعات آن باید با بیماری‌ها و آفات آشنا شویم .

مهم ترین بیماری های برنج که باید بدانید

بیماری بلاست برنج

نوعی بیماری قارچی هست که در برگ، ساقه، دم خوشه، دانه و برگ به جز ریشه دیده می‌شود. علائم بیماری به شکل لکه‌های خاکستری با حاشیه کشیده وسط لکه‌ها خاکستری و اطراف آن لکه‌های قهوه‌ای دیده می‌شود. اگر دم خوشه آلوده شود خسارت بسیار سنگین است. هوای سرد و رطوبت زیاد هوا این بیماری را شدیدتر می‌کند.

کنترل بیماری بلاست برنج

  • انجام زودتر خزانه کاری
  • از بذر و کلش آلوده استفاده نشود(استفاده از بذر سالم)
  • مقدار سیلیسیم خاک را با افزودن سیلیکات کلسیم و کمپوست اضافه شود
  • از بین بردن بقایای گیاهی
  • ضدعفونی کردن بذر
  • استفاده از ارقام مقاوم
  • بررسی گزارشات آب و هوایی

بیماری لکه قهوه‌ای برنج

در این بیماری بذرها سیاه شده و کپک می‌زند که باعث می‌شود جوانه نزند. در مرحله گیاهچه‌ای یا نشائی باعث کوچک ماندن برگ‌ها و ضعیف شدن آنها می‌شود. خسارت سوم مربوط به کوچک و چروکیده ماندن دانه‌ها می‌باشد که در زمان خرمن کوبی به راحتی خرد می‌شوند. نقاط قهوه‌ای ابتدا به اندازه سر سوزن است و کم کم بزرگتر می‌شود.

کنترل بیماری لکه قهوه‌ای برنج

  • کاشت ارقام مقاوم و ضدعفونی کردن بذرها قبل از کاشت
  • از بین بردن بقایای محصولات سال قبل و علف‌های هرز
  • جلوگیری از ورود آب از مزارع آلوده به مزارع سالم
  • انجام تغذیه صحیح، آبیاری و زهکشی مناسب

بیماری پوسیدگی طوقه برنج

این بیماری به دلیل نوعی قارچ به نام ژیبرلا بوجود می‌آید و بوته‌های آلوده نازک و سبز مایل به زرد است. تعداد پنجه‌های بوته‌های آلوده کم است و برگ‌ها لوله‌ای شده و می‌سوزند. بذرهایی که بوجود می‌آید توخالی است. محل اتصال بوته به خاک سیاه شده یا توده های سفید قارچ روی آن وجود دارد.

استفاده از بذرهای سالم، ضدعفونی بذر و سم‌پاشی، استفاده از ارقام مقاوم

بیماری سوختگی غلاف برگ برنج(شیت بلایت)

لکه‌های بیضی به رنگ سبز خاکستری که به تدریج گسترش پیدا می‌کند. مرکز لکه‌ها سفید و اطراف آنها قهوه‌ای است. در محیط مرطوب روی سطح غلاف برگ پوشش سفید رنگی ایجاد می‌شود.
کنترل بیماری استفاده از ارقام مقاوم مانند ارقام کم پنجه و پابلند-کاهش تراکم کاشت- ضدعفونی بذرها و سم‌پاشی- استفاده از ترکیات کودی برای بر طرف کردن کمبود روی و مس

بیماری سوختگی باکتریایی برگ برنج

بیماری‌های باکتریایی برنج روی برگ، غلاف و دانه دیده می‌شوند. دارای علائمی مانند سوختگی برگ‌ها و پژمردگی و زرد شدن آنها است. باکتری‌ها از طریق روزنه‌ها یا زخم‌ها وارد گیاه می‌شود و پس از تکثیر به شکل عصاره از لکه‌های روی برگ خارج می‌شود که بوسیله باد یا باران آلودگی را منتقل می‌کند.

مهم ترین بیماری های برنج که باید بدایند

کنترل بیماری سوختگی باکتریایی برگ برنج

ضدعفونی کردن بذرها با آب گرم 57 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 دقیقه یا قارچ‌کش‌هایی مانند اکسی کلرور مس- از بین بردن علف‌های هرز و بقایای گیاهان فصل قبلی

عدم استفاده زیاد از کودهای نیتروژنه و کاربرد بیشتر کودهایی مانند سولفات پتاسیم

برنج ایرانی مرغوب را از کجا بخریم؟

با توجه به اینکه دلالان این حرفه بسیار زیاد شده اند و برای افزایش فروش برنج مرغوب و با کیفیت را با نمونه پایین تر ترکیب می کنند و قیمت برنج را پایین تر می فروشند. با این اوصاف ما به شما پیشنهاد می کنیم که خرید برنج خود را از برنج آراتا رحیمی انجام دهید که تمامی محصولات آن با کیفیت و مرغوب می باشد و با استاندارد های لازمه تولید و بسته بندی می شود.

فرآیند خرید برنج در فروشگاه اینترنتی برنج ایرانی، به دو صورت انجام میشود.

روش اول: خرید آنلاین برنج از فروشگاه اینترنتی و پرداخت آنلاین هزینه ی آن ( بعد از تکمیل فرآیند خرید، کارشناسان ما در سریعترین زمان، برنج شما را به آدرس درج شده در هنگام خرید، ارسال می نمایند.)

ارسال برنج شمال به ساوجبلاغ

روش دوم: خرید به صورت ثبت سفارش: عموماً این روش برای خرید های بالای 500 کیلوگرم استفاده میشود ، چرا که حجم خرید بسیار بالا می باشد و برای امور تجاری مورد بهره برداری قرار می گیرد، لذا به همین منظور، می توانید خرید برنج مورد نیاز را از طریق فرم ثبت سفارش خرید برنج، تکمیل نمایید تا کارشناسان ما، در اسرع وقت، فرآیند ثبت سفارش شما را پیگیری نمایند.)

ارسال برنج شمال به ساوجبلاغ

چطور برنج طارم خوب بخریم؟

چطور برنج طارم خوب بخریم؟: برنج یکی از محصولاتی است که بیشترین مصرف را در سطح دنیا دارد. در کشور ما نیز در شهرهای شمالی، جنوبی و برخی از شهرهای غربی کاشت برنج صورت می‌گیرد که انواع مختلفی از برنج‌ها را می‌توانید تهیه کنید. برنج ایرانی خوب دغدغه‌ای است که همه خانم‌ها با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. در این مطلب قصد داریم به شما آموزش دهیم که چطور برنج طارم خوب بخریم؟ پس با ما همراه باشید.

برنج طارم چه نوع برنجی می باشد؟

برنج طارم نوعی برنج ایرانی است که نام آن برگرفته از روستایی در استان زنجان است. برنج طارم ظاهر کشیده و رنگ سفید مایل به کرم دارد, بسیار معطر است و بعد از پخت خوب ری میکشد.
این نوع برنج از نظر کمی ضعیف است یعنی در واحد هکتار نسبت به سایر گونه ها مقدار کمتری محصول می دهد اما کیفیت بالایی دارد. به همین دلیل کشاورزان تمایلی به کاشت آن ندارند و دیگر کشت نمی شود.

انواع برنج طارم

برنج طارم با توجه به منطقه ای که کشت می شود و نیز نوع محصول آن انواع مختلفی دارد که به شرح زیر می باشد:

  • موسی طارم
  • طارم دیلمانی
  • طارم رشتی
  • اهلمی طارم
  • طارم امیری
  • رشتی سرد
  • سنگ طارم
  • سنگ جو
  • طارم محلی

چطور برنج طارم خوب بخریم؟

خرید برنج طارم:

برای خرید برنج ایرانی خوب مهم‌ترین مسئله که باید به آن دقت کنید کدبانو بودن خودتان است. همانطور که می‌دانید برنج‌های خارجی نسبت به برنج ایرانی قیمت ارزان‌تری دارند؛ اما آیا واقعا از کیفیت خوبی هم برخوردار هستند؟ قطعا که اینطور نیست. معمولا برنج‌های پاکستانی و هندی بیشترین مصرف را دارند و به دلیل کشت در محیط نامناسب عطر و طعم خوبی هم ندارند.

اگر تصمیم دارید که برنج ایرانی بخرید باید با نحوه پخت آن کاملا آشنا باشید. این کار با آزمون و خطا کردن به مرور بهتر شده و بالاخره به طرح دلخواهتان خواهید رسید. برخی برنج‌های ایرانی دارای قد بلندی هستند و برخی هم شکل حجیم دارند. مطمئنا اگر قرار بر سرور برنج برای مهمان باشد دنبال برنجی هستید که خوب قد بکشد.

یکی از برنج های ایرانی که دارای عطر فوق العاده ای می باشد برنج طارم است. به نظر بسیاری از کدبانوهای ایرانی این نوع برنج خوش پخت نیز می باشد و در هنگام پخت ری می کشد.برای خرید برنج طارم اصل باید از مکان خرید خود اطمینان داشته باشید و از هر جایی خرید نکنید. سعی کنید از فروشگاه های معتبر فروش برنج محصول خود را خریداری کنید. فروشگاه برنج آرتا رحیمی یکی از فروشگاه های معتبر می باشد که می توانید انواع مختلف برنج های ایرانی و خارجی را بصورت حضوری و اینترنتی از این فروشگاه خریداری نمایید.

کدبانوها حتما این مطالب را بخوانند:

طرز تهیه شوید پلو با ماهی مجلسی و خوشمزه

تزئین برنج ایرانی برای میهمانی ها و مجالس

قیمت برنج طارم

طارم یکی از شهر های شمالی استان زنجان است و به استان های گیلان ، قزوین و اردبیل نزدیک است . از جمله محصولاتی که در این شهر کاشته می‌شود، می‌توان به برنج اشاره کرد . البته روستای طارم سر هم در استان گیلان و در نزدیکی شهر کوچصفهان قرار دارد که شباهت اسمی با این منطقه دارد و البته محصول غالب این روستا نیز برنج است. برنج های برداشت شده از این منطقه از لحاظ کمی بسیار ضعیف هستند اما کیفیت بالایی برخوردارند.

به صورت ساده می‌توان گفت از نوع برنج های پرمحصول نیستند و کیفیت و عطر بالایی برخوردارند وزارت جهاد کشاورزی معتقد است میزان محصول برداشتی از زمین های این منطقه بسیار کم است و نمی‌تواند مورد حمایت قرار گیرد و بهتر است از سطح کاشت برنج این شهر کاسته شود و به محصولات دیگر اختصاص داده شود تا بهره وری بهتر داشته باشند. اما واقعیت ماجرا به نوعی دیگر است. برنج این منطقه بسیار باکیفیت است به گونه ای که برنج طارم به عنوان یک برند شناخته شده است و در بازار از نوع برنج طارم به عنوان یکی از باکیفیت ترین برنج های ایرانی یاد می‌شود.

خرید و فروش انواع برنج مرغوب شمال

خرید و فروش عمده انواع برنج مرغوب شمال آرتا رحیمی در ایران آغاز شده است. محصولات ما از جمله برنج شیرودی، برنج طارم دم سیاه ،برنج طارم سنگی، برنج عنبر بو، برنج ندا, برنج فجر و سبوس برنج می توان با دفتر مرکز فروش برنج تماس گرفت.

شماره تماس:

09115110210

09116110210

09117110210